Ještě mě napadlo, že některé mladé maminky bramborové placky třeba neznají, tak tady je něco jako recept:
vařené brambory rozmačkané
hrubá mouka
vajíčko
sůl
Poměr mouky a brambor odhaduju, zkrátka obojího přiměřeně, aby se těsto dalo válet válečkem a nelepilo se na něj. Vyválím placku velkou tak akorát na pánev a smažím.
Je to bezva rychlé a levné. Brambory ani nemusí být čerstvě uvařené, zkrátka když nějaké zbydou ze včerejška (a je jich dost), tak jsou placky....
jeeej to je aky super napad :)
OdpovědětVymazatI já bych mohla říct jeej, ale neřeknu....občas je dělám, ale přiznám se, že co jsme s panem Há doma sami, tak mě to moc nebaví...Hezké bylo, jak mi dcera placky kradlahned po vyndání z pánve a dělila se s tátou...Já dělám zase malé kulaté skleničkou vykrajované...hezký den Milada Milky
OdpovědětVymazatTak to mě ještě nenapadlo, jít na placky s vykrajovátky....ale u nás ty placky moc nejedou, ze zbylých brambor si děti či manžel dělají hranolky, víc u nás frčí klasické bramboráky:-)))
OdpovědětVymazatAle vypadají ty placky na talíři lákavě, bych sáhla po tom panáčkovi:-))
bezva nápad! to budem muset taky vyzkoušet.
OdpovědětVymazatDíky za inspiraci :-)
Marti, díky za recept, sice nepatřím do kategorie mladá maminka, ale doma jsme placky nikdy nedělali, tak je někdy zkusím ;-)
OdpovědětVymazat